Lebensmittel · Äthiopien

Coffee Resurrect: Aus Kaffeemüll wird wertvollen Rohstoffe

Das äthiopische Startup Coffee Resurrect sammelt Kaffeesatz und Silberhäutchen von Cafés und Restaurants und wandelt sie mittels Superkritische-CO2-Extraktion in hochwertige Rohstoffe für Kosmetik-, Lebensmittel- und Pharmaindustrie um.